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llevará a cabo la Feria de la Tuna y el Nopal del 28 al 31 de julio, en la que participarán productores de la región, además de emprendedores que ofrecerán productos derivados, desde platillos típicos, postres, dulces, cremas, lociones e incluso artesanías con fibras de nopal, conocida en la región como “cacaxcle”.
El presidente municipal de Acatzingo, Abraham Martínez Jiménez, invitó a las y los poblanos a conocer y adquirir los productos que se ofrecerán en la Feria, y recordó que, por las propiedades de la tierra y el empeño de la gente, San Sebastián Villanueva es una de las principales comunidades productoras de nopal a nivel nacional.
En este sentido, el subsecretario de Producción y Productividad Primaria de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sergio Zepeda Rodríguez, destacó que en la región son más de 4 mil 500 hectáreas sembradas de nopal, lo que permite una producción superior a 87 mil toneladas de tuna con calidad de exportación.
Foto: Gobierno de Puebla.Gumaro Sandoval Solís, productor de la región, mencionó que durante todo el año hay cosecha, de manera que permanentemente hay nopal verdulero, tuna criolla, cristalina, roja o verde, y subrayó que por medio de cooperativas y comercializadoras, conformadas por habitantes de la región, han logrado que su producto se comercialice incluso en la Unión Americana, ya sea como fruto o procesado.
En su intervención, la secretaria de Turismo de la entidad, Marta Ornelas Guerrero, insistió en la importancia del turismo gastronómico, además del interés que a raíz de la pandemia de COVID-19, ha cobrado el turismo rural, ya que permite al visitante tener experiencias complementarias, por ello invitó a las y los poblanos a asistir a las ferias que organizan productores como los de tuna y nopal en Acatzingo.