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Este 7 y 8 julio se llevará a cabo el Festival de la Cemita Poblana en las inmediaciones del parque del Carmen, se esperan comercializar alrededor de 30 mil ejemplares de este delicioso platillo en diferentes especialidades como milanesa y carnitas hasta las nuevas tendencias como la chalupera y de chile en nogada.
Con el apoyo del ayuntamiento de Puebla a través de la secretaría de Turismo, los organizadores tienen previsto que acudan entre cinco mil y seis mil comensales para darle vuelo al paladar entre locales y turistas nacionales.
Alejandro Cañedo, secretario de Turismo municipal, destacó la importancia de este tipo de eventos que impulsa la gastronomía poblana y más cuando se trata de la cemita.
