Lo mas relevante
Sexta Feria de la Gordita 2016 en La Resurrección Puebla
Noticias / 40783 Vistas
En la junta auxiliar de la Resurrección perteneciente al municipio de Puebla, se llevó a cabo la sexta edición de la feria de la gordita, cientos de mujeres prepararon miles de piezas de este antojito tradicional mexicano.
La elaboración y venta de gorditas o memelas, por parte de las mujeres indígenas de la Resurrección, es su principal fuente de empleo con el cual obtiene recursos para sacar a sus familias adelante, además de una oficio que se conserva a lo largo de varias decenas de años, en esta localidad el 80% de las mujeres se dedican a esta labor.
En este año se utilizaron 7 toneladas de masa blanca y azul para elaborar cerca de 100 mil piezas.
Además se utilizaron 3 toneladas de frijol ayocote, más de 2 mil litros de salsa roja y verde y cerca de 700 kilogramos de queso y cebolla para acompañar a este antojito mexicano.
Las gorditas más consumidas en esta sexta feria fueron regalas y elaboradas por más de 600 mujeres de la Junta auxiliar de la Resurrección en Puebla.
Agregar tus comentarios
Videos Relacionados
-
Expo Tatuajes Internacional 2015
53062 Vistas
-
Muere migrante hondureño en La Bestia
58815 Vistas
-
Javier Lozano vs Alejandro Armenta Mier y el PRI
53165 Vistas
-
José José Amar y Querer en Puebla 2015
50793 Vistas
-
Rescatan momia del Pico de Orizaba
51514 Vistas
-
Puebla de La Franja Calendario Apertura 2015
53496 Vistas
Tipo de Cambio
